สารอาหารของปลาร้า

ปลาร้า หรือปาแดก มีสารอาหาร ที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างมากและหลาหหลาย มีทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน แร่ธาตุ วิตามิน และอื่นๆอีกมากที่จำเป็นต่อร่างกาย